Кролик


Кролик



Кролик


Тушку кролика моем, подпаливаем пух, если был
Делаем соус-маринад: майонез+молоко+зелень+чеснок+соль+перец
Кроля прокалываем зубочисткой в плотных местах, натираем маринадом, заливаем остатками, оставляем на время прямо в форме
Пока маринуется чистим картошку, режем, кидаем на дно формы, туда же режем помидор, при желании болгарский перец, зелень, солим-перчим, перемешиваем с маринадом, который на дне) Закрываем фольгой, ставим в разогретую духовку, час-полтора и готово!
главное, следить, чтобы картошка была не сырая, а кроль подходит быстро)

P.S. фото готового не успела, забрали агрегат

Поделится

  • Свинина с овощами в чесночном соусе
  • Куриная грудка с овощами
  • Куриные грудки-гриль с маринованной морковью, рукколой и малиной под ягодным соусом
  • Кролик в пиве!
  • Картошка) вкусная и красивая
  • Жаркое из кролика
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели