На скорую руку » Быстрая солянка за 10 минут

Быстрая солянка за 10 минут


Быстрая солянка за 10 минут



Такую солянку можно приготовить минут за 10-15, обычно мы готовим ее после праздников, когда остается много нарезки.

В кастрюлю с кипящей водой кладем нарезанные картофель, соленые огурцы, лимон, оливки , маслины и иногда если есть фасоль красную из банки
Одновременно на сковороде обжариваем лук, морковь, потом добавляем разные сорта колбас, язык и все что осталось со стола мясное- все режем соломкой, потом добавляем грибы если они есть, но можно и без них))) Потом добавляем 2-3 столовых ложки томатной пасты и еще обжариваем пару минут.

Перекладываем все из сковороды в кастрюлю и добавляем зелень, но зелень можно добавить и в тарелки. Соль, перец по вкусу. Не забываем положить лавровый лист))) Варим еще пару минут на слабом огне и даем немного настоятся))

Поделится

  • Солянка "По новому" с сыром
  • Солянка по быстрому
  • Солянка (вкусней своей собственной не пробовала нигде)
  • Суп с фасолью и курицей
  • Голубцы с мясом, рисом и грибами
  • Мясная солянка
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели