Я вообще люблю сыр, во всех его проявлениях, но так уж получилось что купили сыр "российский" и он совсем не понравился по вкусу:(
Подобные рецепты есть в группе, это быстрый и вкусный вариант приготовления сыра.
-100гр твердого сыра
- 1 яйцо
- 50 гр панировочных сухарей
- щепотка соли
Яйцо взбить с солью. Сыр порезать брусочками толщиной 1см. Окунуть сыр в яйцо, обвалять в сухарях, снова в яйцо, и еще раз хорошо обвалять в сухарях. Обжарить на растительном масле на среднем огне 1-2 минуты. Подавать горячими.