На скорую руку » Пирог "Гость на пороге"

Пирог "Гость на пороге"


Пирог "Гость на пороге"



стакан любого варенья (лучше погуще и с ягодками цельными) выливаем в миску, сыпем туда неполную чайную ложку соды, перемешиваем и ждем минут 5.
Затем в варенье добавляем:
2,5 стакана муки
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан кефира
я еще разрыхлителя добавила и лимонную кислоту немножко. Хуже не стало.
Перемешиваем сие и в форму (есессно смазанную маслом) минут на 30-40.
Я делала в аэрогриле. Для него температуру ставим 260 и на 20 минут при высокой скорости. Когда верх припечется - на температуру 180 при средней скорости.
В духовке будет побыстрее и температуру ставить лучше где-нить 180. И уже смотрим по мере готовности. Минут 20-30 точно надо

Поделится

  • Пирог "Трухлявый пень"
  • Банановая шарлотка
  • Лимонный пирог
  • Немножко кривой "Наполеон"...
  • МАННИК:)
  • Безе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели