Напитки » Настойка на лимонах и кофейных зёрнах

Настойка на лимонах и кофейных зёрнах


Настойка на лимонах и кофейных зёрнах



Полученный мной рецепт выглядел вот так:
«На 3-х литровую банку водки 2 крупных, лучше тонкокорых, лимона, 40 чайных ложек сахара, 40 кофейных зёрен, однограммовый пакетик кристаллического ванилина (именно кристаллического, а не ванильного сахара). В лимонах сделать отверстия неглубокие ножом и нафаршировать их кофейными зёрнами. Все ингредиенты поместить в банку и забыть про неё на 40 дней. Через 40 дней лимоны извлечь, если оставить, настойка будет горчить»
Я сделала – мне показалось слишком сладко и калорийно))), поэтому я уменьшила порцию сахара до 20-25 чай ложек. Остальное – по рецепту. И…. пейте на здоровье…. В смысле алкоголь в больших дозах вреден для здоровья)))
P.S. Точно так же делаю настойку с апельсинами
P.P.S. Кристаллический ванилин рекомендуется класть во все настойки на водке и спирту, он отбивает противный сивушный привкус)))

Кстати, я ещё в инете видела подобный вариант с названием «44» - 44 лож сахара, 44 кофейных зерна и настаивать 44 дня. Не пробовала. Мне кажется все-таки сладковато…Хотя, дело вкуса, конечно…

Поделится

  • Банановые маффины ГУД
  • Самый лёгкий рецепт сладеньких помидоров
  • Настойка на тороне
  • Запеканка из брокколи, цветной капусты и филе курицы
  • Творожная запеканка с фруктами и желе
  • "Ассорти"
  • Комментарии:

    Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах..
    Категории рецептов
    Рецепты недели