Напитки » Травяной чай

Травяной чай


Травяной чай



Понадобится:
мята
мелиса
листья смородины
листья малины
листья клубники
малина
ежевика
земляника

Берем травы, хорошо моем (если куплены в не очень надежном месте, то вымачиваем пару часов в холодной воде) и обсушиваем полотенцем. Руками рвем на мелкие кусочки (мяту и мелису легче резать ножницами прямо со стеблями), складываем на поднос и выставляем, например, на балкон.

Малину и ежевику моем, даем высохнуть и раскладываем на поднос по-штучно, если они будут слипшимись, то не высохнут, а испортятся.

Землянику нужно порезать напополам, особенно если она крупная иначе она может не высохнуть (мелкую можно не резать).

Ягоды в отличии от трав сохнут около недели (земляника быстрее), а травы дня 3 - 4. Зато такие сухие ягодки пролежат до следующего лета.

Когда все высохнет, смешайте все вместе.

Заваривайте чай минут 10, крепость и пропорции зависят от ваших личных пожеланий. Ягоды и травы тоже можно варьировать - просто мне под руку попались эти. Зато такой чай точно будет натуральным, полезным, без синтетических ароматизаторов, хорошо расслабит и успокоит нервы после трудового дня, а с ложечкой меда станет любимым напитком для всей семьи...)))

Поделится

  • Гозинаки
  • Фаршированные макароны Katrin...
  • Пицца вкусная
  • Ржаной хлеб+вяленые помидоры+моцарелла+базилик
  • Творожные маффины Безумство Лета
  • Хычины
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели