
Кроме полезных свойств зеленый чай с мятой имеет определенные противопоказания. Не стоит употреблять данный напиток, женщинам, которые ждут ребенка. Также, в связи с тем, что чай с мятой обладает функцией снижения мужских гормонов, не рекомендуется злоупотреблять чаем мужскому полу.
Для того чтобы сохранить все полезные свойства ингредиентов, важно правильно заваривать напиток.
Для заваривания потребуется:
- зеленый крупнолистовой чай, это может быть, например, один из лучших китайских чаев пуэр;
- листья мяты – можно использовать мяту, как в свежем виде, так и в засушенном;
- лимон, имбирь, мед – необязательные ингредиенты, по желанию каждого участника церемонии.
- вода, лучше, если она будет заранее очищенная;
Для заваривания чая в холодный зимний вечер, лучше всего использовать глиняную или фаянсовую посуду. Благодаря своей структуре и толстым стенкам, посуда из такого материала, дольше сохраняет температуру напитка. Заливать листья кипятком сразу не нужно. После того, как вода закипела, дайте ей постоять ещё минут 5-7. Положите в заварной чайник листья чая и мяты в пропорциях 1:1. Т.е. если чай готовиться на четыре стакана, то необходимо положить 4 чайные ложки чая, 4 ложки сухой мяты и соответственно четыре стакана воды. Дайте настояться напитку несколько минут, и наслаждайтесь чаепитием. При желании можно добавлять в чай кусочки лимона, имбиря или же ложечку меда. Выбор зависит от пристрастий каждого человека. Вкус – это часть индивидуальности.