Напитки » Кофе с кардамоном - Необычайный аромат необычайные свойства.

Кофе с кардамоном - Необычайный аромат необычайные свойства.


Кофе с кардамоном - Необычайный аромат необычайные свойства.



Кофе с кардамоном, это не только чудесный вкус, но и гамма полезного, для вашего здоровья. Всем нам известно, что кофе по утрам «бодрит», именно из-за кофеина, содержащегося в нем. И именно из-за кофеина, многие отказывают себе в удовольствии пить кофе. Вот тут-то, и чудодейственность, столь обычного для нас рецепта с кардамоном. Он не только обладает цинком и железом, что крайне интересно при близком рассмотрении, но и обладает свойством «нейтрализации» кофеина. И здравствуйте, гипертоники, и люди с повышенным давлением!

Кроме того, кардамон, просто обладает своим, не передаваемым, ароматом. Конечно, многое зависит и от качества кофе, я вот для себя выбор делаю на www.dimkavi.com.ua/kofe/, проверено, вкусно!

Для кофе с кардамоном нам понадобиться:
Около 100-130 зерен вашего любимого кофе,
2-3 ложек сахара,
Ну и сам кардамон, 2-5 плодов, в зависимости от объема турки, и необходимого кофе. (Рассчитывайте на 1 чашку-1 плод),
И вода.

Ничего сложного, в приготовлении данного рецепта нет. Другой вопрос, это правильно подобрать кофе. Лучше всего конечно подойдет Арабика (вот ее, я приобретаю на Dimkavi) она придает изысканность аромату.

Самое простое, это перемолоть кофе. Лучше не сильно, средний помол подойдёт. Для любителей можно измолоть зерна в порошок, тогда сверху в итоге получится "пенка".

Смешиваем ингредиенты,(заранее решив, на сколько персон и чашек рассчитываете),сразу вложите кардамон,(напоминаю 1 чашка-1 плод),заливаете водой, и на слабый огонь.

Как только появится пенка уберите турку с огня, пусть немного остынет. Кофе не должно закипеть. Повторяем манипуляцию 2-3 раза.
Затем разливаем по чашкам. В идеале, аккуратно нужно в каждую чашку налить кофе, чтобы сверху плавало по 1 кардамону.
Аромат Арабики с кардамоном, не передаваем. Это аромат счастья и здоровья. Когда вы пьете кофе по этому рецепту, он заряжает вас не только теплом, но и полезными микроэлементами.

После того, как вы выпьете кофе, можно разделить плод на две части и пожевать несколько зерен. У него будет мятно-ментоловый привкус. Это действие придает особую пикантность послевкусия.

Возможно, изысканность данному рецепту придает эфирное масло, которое содержится в плодах, не знаю, но этот рецепт точно перевернет ваше представление о кофе.

Пейте кофе, -набирайтесь энергии, здоровья и позитива на весь день!

Поделится

  • Выбираем растворимый кофе
  • Как варить кофе в турке
  • Кофе по-ирландски.
  • Американо кофе с молоком
  • Кофе - растворимый или натуральный?
  • Пошаговый рецепт приготовления вкусного кофе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели