Несладкая выпечка » Закусочный пирог с творогом, сыром и помидорами

Закусочный пирог с творогом, сыром и помидорами


Закусочный пирог с творогом, сыром и помидорами



тесто:
* 3-4 ст.муки просеиваем в миску
* 250 гр холодного слив.маргарина для выпечки трем на терке в муку и перетираем в крошку
* 1 ст.пива - вымешиваем тесто и ставим на 1 час в холодильник

начинка:
* 250 гр творога растираем вилкой в мисочке
* 3 яйца солим и смешиваем с творогом
* 2-3 зубчика чеснока измельчаем
*добавляем любую зелень на вашвкус -всё смешиваем

Отдельно режем 3-4 крупных помидора кружочками и натираем на тёрке 250 гр.сыра
Раскатываем тесто и выкладываем в форму для выпечки.Смазываем его творожно-яично-чесночной начинкой. Сверху укладываем кружочки помидоров - солим, перчим, посыпаем сыром и маслинами.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30-35 до румяной корочки. Приятного аппетита!

Поделится

  • Нежный насыпной пирог с творогом и персиками
  • Насыпной пирог с творогом и вареньем.
  • Сочники с творогом
  • Тертый пирог с творогом и персиками
  • Пирог с зелеными травами и творожным сыром
  • Яблочный пирог без выпечки
  • Комментарии:

    • Ира
    • 9 февраля 2012 00:42
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    Сегодня приготовила, вкусный получился.
    Категории рецептов
    Рецепты недели