Несладкая выпечка » Кулебяка с печенью

Кулебяка с печенью


Кулебяка с печенью



кулебяка с печенью
тесто-0.5 стакана тепл.молока
15 гр.дрожжей свежих
1 яйцо
5 ст. ложек раст.масла
1 ст.ложка майонеза
1 ст.ложка сахара
щепотка соли
2 стакана муки
в теплую жидкость положить дрожжи и сахар перемешать оставить подойти.Затем добавить масло майонез и яйцо.Затем муку и соль-перемешать.Поставить в тепло на один час.
Начинка
300 гр.куриной печени
2 луковицы
2 моркови
1 ст.ложка майонеза
2 стакана рассыпчатой гречневой каши
2-3 вареных яйца
Печень мелко порезать .лук порезать морковь измельчить на терке.
Обжарить остудить затем посолить и поперчить добавить майонез.
Смазать противень раст.маслом выложить тесто.Далее слоями
гречневая каша
печень с овощами
измельченные яйца.
Приподнять боковые части теста и хорошо защипать посередине.
Из истатков теста вылепить украшения.Смазать кулебяку яйцом и выпекать в духовке при темп.200 гр.до румяной корочки.
Готовую кулебяку смазать раст. маслом.

Поделится

  • Бабушкины пирожки с капустой и яйцом)))
  • Кулебяка с куриным фаршем
  • Галета из заварного теста с яблоками(Можно в пост!)
  • Греча с печенью, базиликом и овощами
  • Салат с куриной печенью
  • Блинчики с куриной печенью
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели