Несладкая выпечка » Маффин с колбаской и сыром

Маффин с колбаской и сыром


Маффин с колбаской и сыром



Тесто:
2 куриных яйца
250 гр молока
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
5 ст.л. растительного масла
350 гр муки
1 упаковка (1 ст.л.) разрыхлителя

В готовое тесто добавляем предварительно нарезаный мелкими кубиками твердый сыр (у меня ушло 100 гр), мелко порезанные охотничьи сосиски, которые можно заменить любой копченой колбасой или ветчиной (тоже ушло грамм 100). Еще я добавила мелко порезанные сушеные помидоры и красный болгарский перец.

Выливаете тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную мукой/манкой/панировочными сухарями (я использую манку) форму и в духовку на 170 грудусов минут на 20-30. Минут за 10 до готовности маффин посыпать мелко натертым сыром (около 50 гр.)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поделится

  • Пицца с копченой колбасой и болгарским перцем
  • Запеканка из риса с ветчиной
  • Пицца с колбасой и ветчиной
  • Киш с голубым сыром, лососем и вялеными томатами
  • Куриное филе фаршированное ветчиной, сыром и ананасами
  • Макароны, запеченные с ветчиной и помидорами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели