Несладкая выпечка » Пирожкиииии)))

Пирожкиииии)))


Пирожкиииии)))



итак,тесто:
1,5 чл сухих дрожжей
2 ст л сахара
1 чл соли
250 мл кефира
100 мл воды
4 ст л масла
1 яйцо
4-4,5 ст муки

дрожжи,1 чл сахара,1 чл муки залить 50 мл теплой воды и оставить минут на 15

3 ст муки просеять в миску вместе с солью и сахаром
добавить жидкость,яйцо,перемешать
добавляем дрожжевую смесь,опять же перемешиваем
теперь вливаем масло,и досыпаем оставшуюся муку(опять же просеять),замешиваем мягкое тесто
улаем в миску смазанную маслом,накрываем полотенцем и оставляем подходить примерно на 1,5 часа
далее можно работать)))

в данном случаае пирожки с картошко и жаренным лучком)но можно любую)
ля сладких пирожков-количество сахара можно увеличить

Поделится

  • Пирожки с мясом
  • Пирожки с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Пирожки с капустой. Рецепт дрожжевого теста для тех у кого раньше оно не получалось!!!
  • Хлеб "Любимый"
  • Пита домашняя
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели