Несладкая выпечка » Тесто для пирожков "Утопленник"

Тесто для пирожков "Утопленник"


Тесто для пирожков "Утопленник"



тесто "утопленник":
0,5 пачки дрожжей
200 г. сливочного маргарина
2 яйца
2 ст. ложки сахара
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. погашенной соды
1 стакан теплого молока
3 ст. л. подсолнечного масла
3.5 ст. муки
приготовление:
все смешиваем (получается тесто более плотное чем обычное дрожжевое, но в тоже время пушистое)и бросить в ведро с ледяной водой. Как “утопленик” всплывет тесто готово, где-то минут 25.
лепим пирожки, у меня с картошкой и грибами. тесто очень вкусное и долго не твердеет) я бы сказала оно не успевает затвердеть, его съедают) смазывала не яйцом, а крепким чаем.

Поделится

  • Ватрушка и пирожки с капустой
  • Мои пирожки с капустой!
  • Пирожки с грибами и яйцом
  • Пирожки с капустой. Рецепт дрожжевого теста для тех у кого раньше оно не получалось!!!
  • Пирожки с капустой на сливочном тесте
  • Пирожки с капустой на "плавающем" тесте
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели