Несладкая выпечка » Блюдо моей бабушки "Калитки"

Блюдо моей бабушки "Калитки"


Блюдо моей бабушки "Калитки"



Тесто:
постакана теплоко молока, яйцо, растительное масло (ст.ложка), соль и сахар по вкусу, мука ржаная обдирная, сухие дрожжи ( четверть пачки). Все перемешать до однородной массы дать полчаса постоять, пока деаем начинку.
Начинка:
картофельное пюре (я брала из пачки), молоко горячее, масло сливочное, 1 яйцо, соль по вкусу, все перемешать до однородной массы.
Тесто рзделить на несколко одиннаковых частей и скатывала в шарики, затем шарик раскотать в середину положить пюре края защипнуть, смазать яйцом и в духовку минут на 10-15 ( духовка должна быть разогретая, температура 180 гр.).
Приятного аппетита. Вынемаем из духовки и смазываем растопленным маслом.

P.S. начинкой может быть и пшенная каша не молочная! тоже очень вкусно.

Поделится

  • Шоколадные пирожные с начинкой
  • Пирожки с тыквой
  • Калитки
  • Калитки
  • Пшенная каша (готовим в микроволновке)
  • Блинчики по рецепту моей бабушки
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели