Несладкая выпечка » Киш с голубым сыром, лососем и вялеными томатами

Киш с голубым сыром, лососем и вялеными томатами


Киш с голубым сыром, лососем и вялеными томатами



Смазываем форму для выпечки маслом, укладываем в нее раскатанное слоеное тесто, накалываем его вилкой. На тесто укладываем достаточно мелко порезанные вяленые томаты и порезанное на кусочки филе лосося или форели. (Томаты можно заменить на запеченный болгарский перец.) 50 гр. сыра с голубой плесенью, разминаем вилкой, добавляем слегка взбитые 3 яйца, 200 гр густой сметаны и перемешиваем до однородной массы.Эту массу выливаем на начинку и выпекаем 25 минут при 200 гр. затем присыпаем порубленными, очищенными фисташками). Очень хорош с сухим красным вином))).

Поделится

  • Запеканка из брокколи, лука порея, перепелиных яиц, сыра и шпината.
  • Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)
  • Томаты под грилем с моцареллой и курицей
  • Овощной пирог с помидорками черри
  • Сырный десерт с орехами и вялеными томатами
  • Пирог с курицей и томатами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели