Несладкая выпечка » Пирог "ЛУКОВЫЙ"

Пирог "ЛУКОВЫЙ"


Пирог "ЛУКОВЫЙ"



Для начинки: 0,5 кг лука, 150гр сыра,3 яйца,3 ст.л сметаны густой, соль ,перец.
Для теста:1ст с горкой муки,50 гр масла,3ст.л сметаны густой.
Форму смазать маслом,выложить тесто ,разровнять приподняв бортики,что бы начинка не вывалилась.Поставить в холодильник.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности,потом когда лук остынет смешать все компоненты для начинки,посолить ,поперчить.
Оставьте сыра что бы посыпать сверху для корочки.
В форму на лепешку выкладываем начинку посыпаем сыром и в духовку,т 180 минут 30-40.Получается очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Поделится

  • Вкусный пирог с мясом
  • Луковый пирог
  • Рыбный пирог "Неженка"
  • Пирог с зеленым луком
  • Пирог «Жульен с грибами и курой» в альбом несладкая выпечка
  • Луковый пирог
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели