Несладкая выпечка » Конвертики с "сюрпризом"

Конвертики с "сюрпризом"


Конвертики с "сюрпризом"



Для теста: 3-4 яйца, молоко (либо кефир, тесто будет пышнее), мука, сахар. соль, дрожжи.
Замесить тесто: взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, все перемешать. Добавить немного муки. Дрожжи развести в теплом молоке, все добавить в тесто и хорошо перемешать, добавить еще муки, что бы получилось тесто средней густоты. Поставить в теплое место на 2-3 часа.
НАЧИНКА МЕЛКОПОРЕЗАННЫЕ КАРТОФЕЛЬ СВИНИНА ЛУК ЗЕЛЕНЬ!ВСЕ СЫРОЕ.ИЗ ТЕСТА ДЕЛАЕМ ЛЕПЕШЕЧКИ КЛАДЕМ НАЧИНКУ И ЗАЩИПЛЯЕМ ТРЕУГОЛЬНИЧКАМИ!ВЫКЛАЫВАЕМ НА ПРИТВИНЬ И СМАЗЫВАЕМ СЕСЬ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК И НЕМНОГО МОЛОКА. НА 40 МИН В ДУХОВКУ ПРИ 160Г!ЗАТЕМ ДОСТАЕМ ЗАЛИВАЕМ В КАЖДЫЙ ТРЕУГ ПО 3 СТ.Л. ЛЮБОГО МЯСНОГО БУЛЬОНА И ЕЩЕ НА 20 МИН В ДУХОВКУ

Поделится

  • Пирог из черешни
  • Пирог с творогом и яблочным повидлом
  • Пирожки с картошкой...
  • Пирожки с творогом и зленью
  • Сосиски в тесте
  • Пирожки с грибами и яйцом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели