Несладкая выпечка » Пирожки с картошкой...

Пирожки с картошкой...


Пирожки с картошкой...



Для теста: 3-4 яйца, молоко (либо кефир, тесто будет пышнее), мука, сахар. соль, дрожжи

Замесить тесто: взбить яйца, добавить сахар, соль, молоко, все перемешать. Добавить немного муки. Дрожжи развести в теплом молоке, все добавить в тесто и хорошо перемешать, добавить еще муки, что бы получилось тесто средней густоты. Поставить в теплое место на 2-3 часа.
Для начинки: картофель почистить и отварить, сделать пюре, обжарить мелко нарезанное сало с луком...Перемешать с картофелем, добавить мелко нарезанный укроп.
Тесто раскатать, слепить пирожки и жарить на разогретой сковороде в достаточном количестве растительного масла

Поделится

  • Пирог с творогом и яблочным повидлом
  • Конвертики с "сюрпризом"
  • Пирожки с творогом и зленью
  • Сосиски в тесте
  • Пирожки с грибами и яйцом
  • Пирожки с капустой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели