Несладкая выпечка » Сосиски в дрожжевом тесте

Сосиски в дрожжевом тесте


Сосиски в дрожжевом тесте



На 12 штук. Молоко 250 мл.; 1 яйцо; маргарин растопленный 50 г.; соль 1 чайная ложка; сахар 1 столовая ложка; пшеничная мука 450-500 г.; сухие дрожжи 1,5 чайной ложки.( я тесто месила в хлебопечке). Приготовление: Скатать тесто в маленькие колбаски и обернуть им сосиски. Выложить их на противень усланный пергаментной бумагой смазанной постным маслом,смазать желтком.Оставить в тёплом месте минут на 15, чтобы немного подошли. Далее ставим в разогретую духовку при температуре 180 гр. Готовность смотрим по цвету.Я стараюсь не передерживать до тёмного цвета,чтобы и низ получался нежным.В готовом виде выкладываем сосиски на тарелочку и накрываем их чистенькой ситцевой тканью(так они и тепло держат и дышат одновременно). Сосиски в тесте получаются очень нежными,аж тают во рту.

Поделится

  • Сосиска в тесте (мои первые)
  • Cосиски в тесте вкуснота
  • Сосиски в картофельном тесте
  • Сосиски в тесте
  • Сосиски в тесте
  • Сосиски в тесте
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели