Несладкая выпечка » Пирог с мясом ,картошкой и жареным лучком!

Пирог с мясом ,картошкой и жареным лучком!


Пирог с мясом ,картошкой и жареным лучком!



00 мл.тепл.молока+15 гр.дрожжей+1 яйцо+50гр.слив.масла+2 чайн.ложки песка+1 чайн .лока соли,мука 450гр.Замесить дрожжевое тесто,поставить подниматься.200 гр.мяса порезать (мелко)обжарить+1 крупная луковица.Сырой картофель(3 шт.)порезать тонкой соломкой,закинуть в кипящую ,подсоленую воду,проварить3 минуты,откинуть на сито.Отдельно смешать 50 гр.растоп.слив.масла+1 измел.зуб .чеснока,немного зелени ,добавить картошку.Обжарить 3 круп.луковицы.Тесто(через 1.5 часа) разделить на 2 части,раскатать .Положить начинку:мясо+картошка,сверху обжаренный лук,накрыть тестом,смазать яйцом .Через 20 минут поставить пирог в разогретую духовку,на 20 минут при 180.

Поделится

  • Пирог с мясом (в рецепт из готового теста)
  • Шаньги!
  • Пирог с темным индюшачьим мясом
  • Пирог "мешочек"
  • Пирог из слоеного теста с мясом и картошкой
  • Пирог с курицей и картошкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели