Несладкая выпечка » Сырно-ореховые печеньки

Сырно-ореховые печеньки


Сырно-ореховые печеньки



• Мука — 3 ст. л.
• Куриное яйцо – 2 штуки;
• Твердый сыр самый любимый и вкусный -200 грамм
• Молотые слегка обжаренные орехи (у меня -миндальные лепестки)
• Специи по вкусу – у меня мускатный орех, молотый перец, немного соли

Сыр натерла на крупной тёрке, добавила муку и взбитые желтки, специи и хорошо перемешала. Белки взбила с щепоткой соли в устойчивую пену, добавила в сыр и аккуратно перемешала.. Чайной ложечкой выкладывала смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки (на большом расстоянии друг от друга). Запекала при 180 градусах минут 15. За пять минут до готовности (когда низ уже подрумянится) посыпать каждую печенюшку – обжаренными любимыми орехами.

Поделится

  • Сырно-овощной пирог
  • Запеченный болгарский перец с начинками
  • Сырный рулет с грибной начинкой
  • Закусочные сырные маффины
  • Сырные печенья-галетки
  • Сырно-томатно-перечный КЕКС!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели