Несладкая выпечка » Самса Узбекская!

Самса Узбекская!


Самса Узбекская!



Самса Узбекская!


Вам потребуется:
1 упаковка слоеного без дрожжевого теста.
300 грамм баранины(кто не любит баранину можно говядину).
100 грамм курдючного сала.
1 большая луковица.
1 куриное яйцо для смазки теста сверху.
Приготовление:
Мясо и сало порезать мелкими кубиками, туда же добавить лук порезанный кубиками. поперчить,посолить.
Тесто порезать на равные квадратики любого размера кому как нравиться, у меня получилось с одной упаковки 8 штучек.
На каждый квадратик положить ложку получившегося фарша ,завернуть,только тщательно чтобы сок который там будет от сала не вытек.Сверху смазать яйцом.Выпекать в духовке при температуре 180-200С ,30-40 минут.

Поделится

  • Куриные ножки в мешочки!
  • Самса
  • Слоенная самса с говяжим фаршем и картошкой
  • Пирог из слоеного теста с мясом и картошкой
  • Самса
  • Пирожки со щавелем
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели