Несладкая выпечка » Пирог с сыром и грибами ( у меня без грибов)

Пирог с сыром и грибами ( у меня без грибов)


Пирог с сыром и грибами ( у меня без грибов)



Пирог с сыром и грибами ( у меня без грибов).


Тесто: 200 гр. маргарина, 2 ст. муки. 5-6 ст.лож. сметаны ,3/4ч.лож. соды
Начинка: 850 гр.грибов,4 плавл. сырка, 4 луковицы,5 яиц,зелень, соль.
Для теста всё перемешать ,убрать в холод на 20 мин.
Грибы,лук нарезать ,обжарить.Сырки натереть на крупной тёрке,зелень порубить, всё соединить, вбить яйца, посолить ,перемешать.
Отделить 1\3 часть теста.Большую часть раскатать и выложить в форму, потом начинку и сверху оставшееся тесто.Смазать яйцом ,выпекать мин 40 -60.
Если делаете без грибов ,то 2 луковицы и 3 яйца в начинке.

Поделится

  • Солоноватый пирог
  • Лазанья с грибами и куриным филе
  • Пирог с лесными грибами
  • Киш с грибами и сыром
  • Пирог с грибами и сыром
  • Блинный пирог с грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели