Несладкая выпечка » Ватрушка и пирожки с капустой

Ватрушка и пирожки с капустой


Ватрушка и пирожки с капустой



Ватрушка и пирожки с капустой


Дело было вечером, делать было нечего... дай, думаю, пирожков спеку, результат - ватрушка и пирожки с капустой

Тесто: 1 стакан теплого молока, палочка финских "живых" дрожжей, 2 яйца, примерно 16-17 столовых ложек муки с горкой (сколько возьтет тесто), соль, сахар - все замесить, когда тесто будет готово , добавляем 200 гр. растопленного сливочного масла и вбиваем его в тесто, после того как все масло будет вбито отправляем тесто в холодильник примерно на 1 - 1,5 часа для подъема.
Начинки:
1. Ватрушка - 1 кг. творога 5 -9% + 3 яйца + ванилин+ сахар + изюм = все смешать
2. Пирожки с капустой - поджарить нашинкованную белокачанную капусту на оливковом масле + 6 яиц сваренных вкрутую - все смешать

Поделится

  • Пирожки с капустой первый опыт с пирожками
  • Мои пирожки с капустой!
  • Просто ватрушка
  • Пирожки жареные с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели