Несладкая выпечка » Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами


Пирог с курицей и грибами



Пирог с курицей и грибами


тесто дрожжевой - 1 кг
фарш куриный - 1 кг
лук 1 шт
грибы свежемороженые - 300 г
сыр 50 г
2 яйца
1 ст л крахмала
50 г воды
соль перец
подготовить начинку:
обжарить или потушить на разных сковородах грибы и фарш с луком,
дать немного остыть. Смешать 1 яйцо, крахмал и воду, перемешать с фаршем (чтоб начинка не разваливалась в готовом пироге).
Раскатать тесто, сделав бортики и оставить немного теста для украшения, выложить на смазанный противень.
Уложить слоями фарш, грибы, сыр. Украсить. Смазать болтушкой из 1 яйца и 2 ст.л. воды. Выпекать мин 20-25 при 200-220 градусах

Поделится

  • Очень вкусный пирог с курицей и грибами
  • Пирог, с курицей, грибочками и брокколи!
  • Куриный рулет с грибами
  • Пирог с курицей и грибами "лоранский"
  • Капустный пирог
  • Пирог с курицей и картошкой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели