Несладкая выпечка » Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком

Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком


Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком



Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком


После Пасхи остается много вареных яйц- уже и кушать их никто не хочет, и салаты надоели- будут пирожки!
1 кг пресного слоеного теста разрезать на 16 одинаковых квадратов.
7-8 яиц мелко нарезать, добавить 150-200 гр зеленого лука, соль, черный молотый перец (или смесь перцев по вкусу).
На каждый квадрат теста выкладываем 1,5 ст л начинки и скрепляем с трех сторон (кармашками), края приминаем зубьями вилки (так наши слойки не раскроются во время выпечки).
Пирожки смазываем взбитым яйцом (можно добавить ч л молока) и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Пирожки с тыквой
  • Бабушкины пирожки с капустой и яйцом)))
  • Пирожки с грибами и яйцом
  • Пирожки с капустой
  • Пирожки яйцо с луком
  • Пирожки со щавелем
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели