Несладкая выпечка » Несладкий пирог с шампиньонами

Несладкий пирог с шампиньонами


Несладкий пирог с шампиньонами



Тесто: 200 граммов сметаны
200 граммов майонеза
1/2 чайной ложки соды
соль по вкусу
3 яйца
все хорошо перемешать.
Добавить 2 стакана муки.
Для начинки я взяла граммов 200 шампиньонов и одну небольшую луковицу. Порезать мелко и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Лишнюю жидкость от грибов лучше слить. Начинки получается не очень много, для этого пирога в самый раз.
Тесто получается достаточно жидкое. Половину теста выкладываем ложкой в смазанную маслом форму, распределяем равномерно. Форму лучше брать не большую. Потом выкладываем начинку, также разровняв ее. Сверху выкладываем оставшееся тесто, распределяем ложкой. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Начинку можно пробовать разную. Я делала также с сыром и ветчиной, можно попробовать также с фаршем, главное, чтобы ее не было очень много.

Данный пирог, очень хорошо подавать вмести с компотом, если вы не знаете как его приготовить - рецепты напитков в том числе и компота можно с легкостью найти на любом кулинарном сайта.

Поделится

  • «Мазурек» – польский апельсиновый пирог
  • Творожно-шоколадный пирог!
  • Пирог с сыром и грибами ( у меня без грибов)
  • Открытый пирог с капустой и фаршем рецепт "магги на второе"
  • Готовая пицца))))
  • Очень простой пирог:)))))
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели