Несладкая выпечка » Жареные пирожки.)

Жареные пирожки.)


Жареные пирожки.)



Жаренные пирожки из нежного теста с творожной и сырной начинками.)Вкусненько!В этом рецепте фишка вся в тесте.Тесто настолько элементарное,но настолько вкусное...Рецепт:для теста кипятим 400мл воды,когда закипит вливаем в 400гр муки(завариваем),замешиваем тесто(аккуратненько оно очень горячее).Когда замесили,накрываем влажной салфеткой и забываем о нем на 30мин .Далее на присыпанном мукой столе тоненько-тоненько раскатываем и вырезаем блюдцем круги.Самое интересное-это начинка,она может быть любая.У меня была пачка сладкой творож.массы с изюмом и оставался кусочек твердого сыра(его я натерла).На серединку кладем начинку(много не надо) и защипываем как чебурек.Обжариваем на масле до золотист.корочки.Приятного аппетита!P.S Тесто можно сделать впрок и хранить в морозилке.

Поделится

  • Пирожки с тыквой
  • Бабушкины пирожки с капустой и яйцом)))
  • Пирожки жареные с капустой
  • Пирожки с капустой на сливочном тесте
  • Пирожки со щавелем
  • Пирожки с капустой на "плавающем" тесте
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели