Несладкая выпечка » Шарлотка на ряженке

Шарлотка на ряженке


Шарлотка на ряженке



Мука – 3 стакана
Сахар – 1 стакан
Ряженка – 3 стакана
Яйца – 3 или 4 шт.
Разрыхлитель
Ванилин
Яблоки – 8 шт.

Разбить яйца в миску с сахаром, тщательно перемешать. Добавить ряженку и ванилин, снова перемешать. Затем мука и разрыхлитель. Тесто должно быть однородным, без комочков.
Яблоки нарезать небольшими дольками. Высыпать кусочки яблок в миску с тестом и перемешать всё тщательно.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить тесто с яблоками в форму и выпекать в духовке в течение 50 минут (но наверное у всех по-разному, зависит от духовки. Я выпекала при небольшой температуре, чтобы шарлотка лучше пропеклась)
У меня шарлотка очень большая получилась, так что ингредиенты рецепта можно поделить пополам.

Поделится

  • Шарлотка на бисквитном тесте с карамелизированными яблоками
  • Шарлотка с яблоками и грушами
  • Шарлотка с яблоками, вишней и корицей
  • Апельсиновая шарлотка (в мультиварке)
  • Шарлотка из мультиварки
  • ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели