Обо всем » Как выбрать винный шкаф?

Как выбрать винный шкаф?


Как выбрать винный шкаф?Обеспечить необходимый микроклимат для хранения вина невозможно в домашних условиях. Ведь именно от правильного хранения зависят вкусовые качества напитка. Вино следует защищать от воздействия вибраций и света, соблюдать оптимальный уровень влажности, а также необходимо установить правильную температуру. Все это можно получить установив винный шкаф.


На сегодняшний день, производители холодильного оборудования для хранения вин предлагают огромный выбор своих изделий. Данные шкафы применяются не только в ресторанах, барах или гостиницах, но и позволяют устроить в условиях обычной городской квартиры, либо офиса настоящий «погребок». В таком оборудовании для хранения «нектара богов» будут созданы наилучшие условия.

С чего начать выбор?
В первую очередь, выбирая холодильный шкаф для вина следует обратить внимание на его вместительность. А также определиться, сколько именно вы собираетесь одновременно хранить бутылок. Некоторое оборудование способно вмешать несколько сотен бутылок, а другое рассчитано лишь на пару десятков. К примеру, модель Liebherr WK 6476 вмешает одновременно 312 бутылок. Ее выбор станет замечательным решением для ресторана, либо бара. Существуют встраевыемые и отдельностоящие модели шкафов.

Следующим этапом следует определиться с типом шкафа. Самыми простыми принято считать климатические, так как они имеют одну температурную зону. А что касается шкафов с более сложным типом, то они обладают несколькими температурными зонами, которые подходят для хранения разнообразных сортов вин. К первому типу можно отнести модели сравнительно недорогие, такие как Liebherr WK 1802, а представителем второго типа можно назвать шкаф Smeg SCV115-1.

Важным моментом при выборе винного шкафа является то, что для длительного хранения бутылок лучше выбирать тот шкаф, в котором они будут располагаться горизонтально. Хранение вертикально подразумевает, что в ближайшем времени бутылку будут подавать к столу.

Холодильные шкафы стандартного исполнения
Многие производители, на сегодняшний день, чтобы максимально привлечь внимание любителей вина и заинтересовать их в приобретении оборудования для его хранения, идут на небольшие хитрости. Невысокая стоимость некоторых моделей обуславливается именно стандартным исполнением и отсутствием каких-либо специальных функций. Как правило, такие холодильные шкафы лишены многоуровневого охлаждения.

Эксклюзивные винные холодильники
Большую популярность у истинных любителей вина приобрели модели многофункциональные. Их главная особенность – это наличие нескольких температурных зон внутри оборудования. А также подобные дорогостоящие модели всегда выпускаются со специальной системой гашения разнообразных вибраций и с затемненным стеклом. В них каждая полочка и компрессор укомплектованы специальными резиновыми уплотнителями.

При этом некоторые шкафы для вина умеют не только охлаждать напиток, но и нагревать его. Такая функция необходима, если температура снаружи слишком низкая и может повлиять на температуру внутри оборудования.
Не последнюю роль в выборе играет и внешний вид. Большая часть моделей довольно просты по дизайну, однако иногда производители придают им вид старинной мебели.

Компания Петрохладотехника
196105, г. Санкт-Петербург, ул. Севастьянова д.14, лит. А пом. 12Н.
Тел.: (812) 371-93-60
www.ooopht.ru

Поделится

  • Капсулы для кофемашины Дольче Густо
  • Как выбрать хорошую кофе машину для дома
  • Стирально-сушильная бытовая элитная техника
  • О том, как выбрать качественную бытовую технику
  • Элитные модели бытовой крупной техники
  • Как правильно выбрать флешку?
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели