Обо всем » Посуда для микроволновой печи – как ее правильно выбрать

Посуда для микроволновой печи – как ее правильно выбрать


Посуда для микроволновой печи – как ее правильно выбрать Не только в машиностроении все движется вперед, но также происходят изменения и в бытовой сфере. Уже прошли те времена, когда люди пользовались только печами – мазанками. В современном мире бытовая техника (газовая печка, электрическая плита) работает по принципу индукционного нагрева. Она гармонично сочетается с интерьером кухни, вписывается в рецептуру различных блюд. Вот и микроволновые печи легко нашли свое применение в повседневной человеческой жизни. Этот тип бытовой техники настолько многофункционален (разморозка, подогрев, приготовление блюда), что трудно представить, как можно обойтись без него.


Пользуясь СВЧ нужно учитывать, что не вся посуда подойдет для микроволновой печи. Чтобы выбрать наиболее подходящую посуду, нужно определить, для каких целей нужна микроволновая печь и сам принцип работы печи. Благодаря действию микроволн, продукты питания разогреваются в ней. Металл не способен проводить создаваемые микроволны, а всего лишь отражает их, но может создать электрический разряд. Из-за этого посуда из металла не подходит для микроволновки. Используя металлическую посуду можно не только не выполнить функцию разогрева пищи, но и повредить саму микроволновую печь.

Самой подходящей посудой для микроволновки является стеклянная или керамическая посуда, например производства Керамика Артистична, Lamart, Comtessa. Такая посуда подходит для разных режимов, а стекло и керамика обладают хорошей проводимостью микроволн. Но тут нужно учитывать то, что стекло должно быть утолщенным, жароустойчивым, не содержать примеси металлов. Поэтому использование бокалов и хрусталя в микроволновой печи исключается.

Керамическая, фарфоровая, фаянсовая посуда тоже подходит для микроволновой печи. Но эта посуда должна иметь сплошное покрытие глазурью, и не содержать трещин и т.д. В противном случае, во время приготовления, эта посуда развалится на куски. Так же как и посуда из стекла, она должна исключать в своем составе металлические детали и золотисто-серебристые каемки.

Помимо посуды для микроволновой печи подойдут специальные контейнеры из пищевого термоустойчивого пластика, стаканы из бумаги и пакеты (без фольги), пленки для запекания.

Полезные советы
Скорость приготовления продуктов зависит от размера посуды. Чем она меньше, тем быстрее происходит приготовление;
В посуде, имеющей круглую форму, продукты питания разогреваются более равномерно;
Чтобы разморозить продукты питания в посуде, емкость нужно не закрывать, а при приготовлении пищи нужно неплотно закрыть;
Для выпекания в формах нужно выбирать посуду высокую, так как сдоба в микроволновке поднимается выше, чем в духовой печи.

Лучший подарок для вашей микроволновой печи – это красивая и качественная посуда от украинских салонов посуды – Villa Grazia. Адрес салона: Киев, Столичное шоссе, 103, тел. (044) 207 54 70. Сайт: http://villagrazia.ua

Поделится

  • Выбираем посуду для приготовления пищи
  • Преимущества жаропрочной стеклянной посуды
  • Самый быстрый торт в микроволновой печи
  • Как выбрать посуду для индукционной плиты
  • Как выбирать одноразовую посуду?
  • Чипсы домашние, из микроволновой печи))))
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели