Омлеты, яичница » Омлет-пицца!

Омлет-пицца!


Омлет-пицца!



4 яица, 100мл молока, 100г муки, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом, соль, перец по вкусу, 2 помидора. 500г фарша ( я взяла копч. колбаску 100г, порезанную мелкими дольками), 2 луковицы, 100г тертого сыра., зелень, раст. масло.
Обжарить фарш (колбаску), добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, перемешать и тушить 5 мин. Яица взбить, добавить молоко, муку, соду, соль, щепотку сахара, перемешать и вылить на противень, выпекать при200 2-3 мин. Помидоры нарезать кольцами, сыр на терке. Достать омлет, сверху выложить помидоры, затем фарш (колбаску) с луком, посыпать зеленью, сыром и запекать еще 15 мин. Приятного аппетита!

Поделится

  • Куриный рулетик!
  • Пицца для всех
  • Печёночные блинчики
  • Фриттата - итальянский омлет с овощами
  • Творожная пицца
  • Омлет с помидором и яйцом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели