Долма


Долма



Потребуется:
-Мясной фарш 0.5 кг
-Лук
-Стакан полуготового риса
-Маринованные листья винограда(желательно покупать крупные)

Для соуса: сметана,соль,кинза и разная др зелень и чеснок.

Приготовление: смешать фарш,рис и лук; затем берем эту смешь чайную ложку и выкладываем на виноградный лист,заварачиваем,как на фото; затем укладываем эти рулетики в кастрюлю,сверху накрываем листьями и варим на медленном огне 20-25 минут.

Поделится

  • Долма в виноградных листочках со сметанно-чесночным соусом
  • Долма по-азербайджански
  • Мясной рулет в лаваше
  • Долма от Катерины
  • Долма
  • Долма от Милочки
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели