Овощные блюда » Долма от Милочки

Долма от Милочки


Долма от Милочки



мой первый опыт долма) фото с телефона фотоаппарат сломался, ОЧЕНЬ ВКУСНО!

листья винограда( они в соленьях продаются, вымачиваете в кипятке 1 час.

фарш: баранина, лук, через мясорубку, потом туда зелень, специи, соль

соус: йогурт натуральный (или кефир) зелень, чеснок, специи, соли чуть-чуть.

Заворачиваете в виноградный лист фарш, конвертиком, в форму масло смазываете сверху листы винограда, и плотно фаршированную долму, плотненько, можно в два ряда, и сверху опять укрываете листиками винограда и заливаете кипятком. Потом в духовку минут на 40-50, заливаете соусом и рюмочку водки холодной ммммммммммм просто класс!!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО

Поделится

  • Долма в виноградных листочках со сметанно-чесночным соусом
  • Долма по-азербайджански
  • Тефтельки под сливочно - грибным соусом
  • Долма от Катерины
  • Долма
  • Долма
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели