Овощные блюда » Баклажаны, запеченные с рубленым мясом.

Баклажаны, запеченные с рубленым мясом.


Баклажаны, запеченные с рубленым мясом.



Продукты:
ровные баклажаны
рубленое мясо
соль, перец, чеснок
сыр
помидоры
майонез

Приготовление:
1)Нарезать баклажаны вдоль ломтиками толщиной 1-1,5 см. Посолить, оставить на 30 мин. Затем насухо вытереть.
2)До светлого сост. обжарить мясо, добавить лук, мелкорубленный чеснок. Посолить, поперчить, подмешать нарезанный небольшими кубиками сыр.
3) Начинку- на баклажаны,сверху - кружочки помидоров, майонез (по желанию) запекать 15-20 мин. при 200 гр.

Приятного аппетита!!!

Поделится

  • Запеченные баклажаны
  • Кади-ча (баклажаны по-корейски)
  • Баклажаны, запеченные с помидором и сыром
  • Баклажаны с перцем
  • Баклажаны с сырым луком и зеленью
  • Баклажаны, фаршированные овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели