Овощные блюда » Кабачково-картофельный тортик

Кабачково-картофельный тортик


Кабачково-картофельный тортик



кабачково-картофельный тортик
*1 небольшой кабачок
2 яйца
5-6 ст л муки
соль

*3-4 картофелины
2 ст ложки муки
1 яйцо
соль

*соус
1 томат
3 зубчика чеснока
4 ст л сметаны/майонеза

*кабачок натереть на крупной тёрке,посолить,слить сок.
вбить яйца,добавить муку,смешать.
выкладывать на горячую сковородку ложкой,обжарить с двух сторон

*картофель натереть на крупной терке,посолить,слить сок.
вбить яйцо,добавить муку,смешать.
выкладывать на горячую сковородку ложкой,обжарить с двух сторон

*соус
томат ошпарить,снять кожуру.
вместе с чесноком и сметаной измельчить блендером.

чередовать блинчики,смазывая каждый соусом.в холодильник на 2 часа,чтоб пропитался

Поделится

  • Интересный печёночный тортик
  • Закусочный кабачковый тортик с помидорками и сырным соусом
  • Капустники
  • кАбАчКоВыЙ тОрТиК
  • Запеканка из кабачка
  • Картофельный рулетик с овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели