Овощные блюда » Помидорки фаршированные с овощами

Помидорки фаршированные с овощами


Помидорки фаршированные с овощами



Ингредиенты:
На 9-10 помидор:
Помидоры.
3-4 маленьких картофеля очищенного.
1 морковь очищенная среднего размера.
1 не большая очищенная луковица.
100-200гр. Цветной капусты .
1 куриное филе отварное.
Чёрный молотый перец.
Соль.
Растительное масло.
Сметана густая.
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке, цветную капусту очень мелко нарезать. Поставить всё обжаривать до золотистой корочки. Картофель мелко порезать кубиками, и добавить к овощам на 5-7 минут.
Всё остудить. Куриное филе мелко порезать, добавить к овощам, посолить, поперчить по вкусу.
Помидорам срезать шапочки, удалить сердцевину ложкой.
Начиняем помидорки овощами, ставим на противень, смазываем сметаной и в духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Куриное филе под овощами
  • Филе куриное запеченое с овощами
  • Цветная капуста с куриным филе запеченная под сметаной с томатным соусом
  • Куриное филе запеченное с овощами под сырной шубкой
  • Рыба в сливочном соусе с овощами
  • Юшка с овощами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели