Овощные блюда » Кабачки

Кабачки


Кабачки



РЕЦЕПТ:

4 молодых кабачка,
0.5 кг мясного фарша,
100 г сыра,
1 яйцо,
2 томата,
майонез, зелень, репчатый лук, чеснок, приправы по вкусу.

Кабачки почистить, разрезать вдоль пополам, середину можно не вынимать (пока молоденькие), посолить, поперчить, отложить.
Приготовить фарш по любимому рецепту.
Натереть сыр на средней терке.
Нарезать томаты кольцами.
Приготовить "омлетную заливку" из 1 яйца, 2 ст.л. майонеза и 70-100 г воды, добавить соль и перец, взбить.
На каждую половинку кабачка уложить фарш ,
выложить кабачки на смазанный маслом противень,
на каждый кабачок - нарезаные томаты,
сверху посыпать тертым сыром,
полить майонезом.
Всё аккуратно полить "омлетной заливкой", можно посыпать зеленью,
запекать в духовом шкафу около 30 минут при температуре 180г.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Поделится

  • Фаршированные кабачки Гуд
  • Кабачки фаршированные грибами и рисом
  • Фаршированные кабачки
  • Кабачки в морковно-сырном соусе.
  • Фаршированные кабачки
  • Кабачки в морковно-сырном соусе
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели