МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Чтобы сделать такую морковку, нужна терка для корейской моркови.
Натереть морковь,чуть-чуть присолить и слегка примять руками, чтобы морковь пустила сок. Миску, в которой вы творите, чуть-чуть нужно поставит под уклон,чтоб стек лишний сок.В это время обжарить 1 луковицу до золотистого цвета. Сок от моркови слить мимо. В морковь вмешать обжаренный лук вместе с маслом, добавить чуть-чуть сахара, чёрный молотый перец, красный молотый жгучий перец(всё по вкусу),молотый кориандр 0,5 ч л,чеснок давленый ,уксус 70 % чуть больше половины чайн. л. Всё хорошенько перемешать руками и оставить для пропитки примерно на 4-6 часов.
ПРИЯТНОГО ЗАСТОЛЬЯ!!!!

Когда моей дочке исполнилось полтора года, решила выйти на работу, и тут встал вопрос, какая должна быть няня Киев - это столица Украины, и у нас в городе найти хорошею няню просто огромная проблема, так как этот человек будет смотреть за моим ребенком, а своим детям хочется все самое лучшее.