Пельмени, манты, вареники » Пян-се или китайские пирожки

Пян-се или китайские пирожки


Пян-се или китайские пирожки



Начинка: 0,5 кг. фарша+1/4 кочана капусты+3 луковицы+соль+много черного перца.
Тесто я брала покупное дрожжевое, можете сами сделать.
Капусту посолить, дать постоять, сделать начинку. Лепить как манты, потом собрать за "ушки" сверху. Варить на пару 45 мин, они очень хорошо поднимаются, поэтому не кладите сильно близко друг к другу. Получается примерно 15 штучек.
Делала в первый раз, очень понравились))

Поделится

  • Манты с бараниной и свининой
  • Острые хрустящие свиные ушки
  • Трубочки с белковым кремом.Не судите строго делала первый раз.
  • Пирожки жареные с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Пирожки с капустой
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели