Пельмени, манты, вареники » Вареники из заварного теста(Можно в пост!)

Вареники из заварного теста(Можно в пост!)


Вареники из заварного теста(Можно в пост!)



Понадобится:
Растительное масло-150 мл,вода-300 мл,мука-сколько возьмет тесто,около 4ст.,соль-по вкусу.
Начинка:любая на ваш вкус.
У меня была из квашенной капусты.Квашенную капусту промываем и обжариваем на раст.масле.

Воду соединить с маслом,сюда сразу можно кинуть соль,поставить на огонь и дать закипеть.В эту жидкость добавить муки и змесить тесто,оно должно быть мягким,эластичным и не должно рваться.Вымесить хорошо тесто на столе и оставить на 20мин. его.Затем раскатать,вырезать кружочки стаканом,положить на каждый начинку и слепить вареник.Отварить в подсоленной воде.

Поделится

  • Чебуреки с мясом и сыром. (заварное тесто)
  • Галета из заварного теста с яблоками(Можно в пост!)
  • Пицца сырная
  • Вареники с творогом
  • Пирожки с капустой
  • Грибные пельмени(Можно в пост в рыбные дни)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели