Первые блюда, супы » Финский суп

Финский суп


Финский суп



Варим картошку, морковку. На пару сделала креветки, очистила. Когда овощи будут почти готовы- кинуть рыбку, поварить минут 10, добавить соль, специи, креветки. Когда будет готово, влить сливки и кинуть зелень. дать закипеть и выключить

Конечно же: рыбка в смысле форелька или лосось.
Сливки взяла 10%, можно жирнее, но не сильно, а то и так жирно получается. На глаз вливала, чтобы сильно жидко не было. Вообще еще можно было это все блендером промолоть и был бы крем суп. Но мне жалко стало!!

Поделится

  • Сливочный суп с сухариками
  • Финский рыбный суп со сливками
  • Уха со сливками (скандинавская)
  • Рыбка в молоке для любимого
  • Рыбка
  • Lohi-purjopiirakka, финский рыбный пирог
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели