Первые блюда, супы » Рассольник со свиными ребрышками

Рассольник со свиными ребрышками


Рассольник со свиными ребрышками



Свиные ребрышки разрезать и варить до готовности. В бульон добавить рис и варить до полуготовности, затем нарезанный кубиком картофель, морковь соломкой - варить 5-7мин. Затем нарезанные соленые огурчики, зажарку, посолить и варить до готовности. За 3мин. до готовности добавить разную зелень.

ЗАЖАРКА: Репчатый лук мелко нарезать и спассеровать в небольшом количестве растительного масла. Добавить томат или разведенную томатную пасту. Протушить на медленном огне до загустения.

Поделится

  • Суп с фаршем
  • Гороховый суп с копчёными рёбрышками
  • ХАРЧО (один из вариантов...со свиными ребрышками)
  • Суп - пюре из картофеля
  • Густой борщ с цветной капустой
  • Овощное рагу со свиными ребрышками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели