Первые блюда, супы » Кукрузная похлебка с беконом

Кукрузная похлебка с беконом


Кукрузная похлебка с беконом



Ингредиенты: 1-2 картофелины (лучше плотного, нерассыпчатого сорта), 1 банка (200 гр) кукурузы, 100-200 гр копченой грудинки или бекона, 1-2 черешка чельдерея, несколько зубчиков чеснока.

Подготовка: картошку и бекон нарезать мелкими кубиками, сельдерей. чеснок и зелень измельчить.

Приготовление: в кастрюле потушить до мягкости сельдерей и чеснок, добавить бекон, все вместе потушить еще немного. затем добавить картошку, все хорошо перемешать. Добавить воду или бульон (столько, сколько хотите получить супа), варить до готовности картошки - примерно 15-20 минут. Затем добавить кукурузу из банки вместе с жидкостью, перемешать, прогреть. Готово! Перед подачей добавить зелень.

Супчик получается ароматным и, как ни странно, довольно легким, а кукуруза прридает необычный вкус.

Поделится

  • Картофельная запеканка с яблоками и беконом
  • Сырный супчик
  • Летний супчик
  • Удивительный суп
  • Мой первый сырный супчик с маслятами и беконом
  • САЛАТ С БЕКОНОМ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели