Первые блюда, супы » Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)

Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)


Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)



Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)

это блюдо подойдёт не всем:вкус у него необычный...)
мне он понравился,поэтому рекомендую гурманам)
Сыр "Paladin" можно заменить на любой другой с благородной плесенью...

Итак нам понадобится:
мякоть тыквы(немного семечек)
сыр с плесенью
шпинат(измельчённый)
креветки
сливки(или молоко)
прованские травы(смесь)

Тыкву разрезать на кусочки и запечь до мягкости(я делала это в микроволновке 3-4 мин),креветки отварить...
затем тыкву измельчить(если шпинат не измельчённый,то измельчить со шпинатом),добавить сливки,натереть или порезать кусочками туда немного сыра,затем всю массу ещё раз кратко нагреть...
Посыпать прованские травы...
Украсить тыквенными семечками,креветками и кусочками сыра...
Запивать белым сухим вином!
приятного аппетита!

Поделится

  • Картофельная запеканка с грибами, шпинатом, брынзой и курой
  • Суп- крем из запеченной тыквы с сливками, сухариками и запеченными в травах креветками
  • Нежный овощной суп-пюре с креветками и перепелиными яйцами
  • Омлет с шпинатом и сыром.
  • Канеллони со шпинатом
  • Ракушки для запекания, фаршированные креветками шпинатом и овощам с сыром. Запеченные в сливках.
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели