Первые блюда, супы » Холодный борщ на кефире

Холодный борщ на кефире


Холодный борщ на кефире



Свёклу (лучше слегка маринованную) натереть на крупной тёрке, добавить мелко порезанные: свежие огурцы, яйцо, колбасу или отварное мясо, немного чеснока, зелени. Залить кефиром, разбавленным минералкой (на 1л. кефира, 0.5 л. минералки с газом), посолить, можно добавить 1 ч.л. сметаны.

Поделится

  • Болгарский суп на кефире
  • Салатик из свёклы
  • Суп Таратор
  • Болгарский холодный суп таратор
  • Холодный борщ по-раменски
  • Холодный борщ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели