Первые блюда, супы » Суп со шпинатом.

Суп со шпинатом.


Суп со шпинатом.



Картофель ( я режу тонко кружочками)
Морковь (её надо совсем чуть-чуть,чтобы суп не был сладким)
Лук репчатый
Замороженный шпинат
Яйцо куриное
Специи ( у меня майоран,базилик,укроп,свеж.чеснок)

Картофель нашинковать,варить.Лук с морковкой мелко нашинковать - поджарить на раст . (я на оливковом) масле.Соединить с картофельным бульоном,посолить по вкусу.Добавить заморож.шпинат,варить минут 10-15.Добавить,специи,сырое взболтанное яйцо,постоянно помешивая!

Подавать лучше со сметаной.Дети любят с сухариками.
Рецептик очень быстрый,лёгкий,с весенним настроением(несмотря на то,что приготовить можно в любоевремя года!;)

Поделится

  • ТЁПЛЫЙ САЛАТ СО ШПИНАТОМ
  • Гороховый суп с копчёными рёбрышками
  • Запеканочка Очень вкусная
  • Оладьи со шпинатом
  • Куриная лапша со шпинатом
  • Запеченный картофель с помидорами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели