Первые блюда, супы » Уха любительская

Уха любительская


Уха любительская



2 рыбки,я брала хек.,1 морковь,1 крупная головка лука,7 картофелин среднего размера,петрушка,3 зубчика чеснока,соль,перец горошком,лавровый лист и приправа до ухи.

Рыбку очистить и поставить варить,воду подсолить.Когда закипит снять пенку.Проварить минут 20.
Потом бросаем картофель порезанный на квадратики,лук мелко порезанный,морковь потертую на мелкую терку.И варим до готовности картошки.
Дальше добавляем чеснок мелко порезанный,перец горошком,лавровый лист,приправу и петрушку.

Поделится

  • Красный борщ
  • Суп с фасолью и курицей
  • Супчик с фрикадельками)
  • Шурпа
  • Голубцы из индейки
  • А вот и мой гороховый супчик.=)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели