Первые блюда, супы » Мой грибной из свежих маслят

Мой грибной из свежих маслят


Мой грибной из свежих маслят



Ингредиенты

500 г свежих или замороженных грибов
10шт. картофеля
2шт. моркови
2 луковицы
укроп
соль
перец

Рецепт приготовления:
В кипящую воду (3-3.5 л) добавить порезанные грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.Свежие грибы надо варить дольше.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками. И добавить в бульон.
Почистить лук, порезать. Положить обжариваться на сковородку.
Почистить морковь, натереть на крупной терке. Добавить обжариваться в лук.
Обжаренную массу добавить в бульон.
Варить до готовности картофеля.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Поделится

  • Постный суп из сухих грибов
  • Грибной супчик из белых грибов
  • Супчик профилактический
  • Сырный супчик
  • Суп - пюре из картофеля
  • Суп с домашней лапшой и грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели