Первые блюда, супы » Борщ для любимой семьи

Борщ для любимой семьи


Борщ для любимой семьи



Борщ для любимой семьи


Свинина 400г
Картофель 2 шт.
Морковь 1шт.
Свекла 1шт.
Капуста(у меня цветная) 100г
Лук 1шт.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец горош., лавр.лист
Томат.паста 1 ст.л.
Зелень
Отвариваем мясо, после того, как закипит всыпаем соль, перц и лавр.лист и пусть варится примерно 1 час, картофель очищаем, режем,
Морковь, свеклу также очищаем и трём на терке.
Бросаем по очереди в бульон, картофель, морковь и свеклу, пусть варится 15 мин., затем очищаем лук и обжариваем до золотистого цвета, добавляем томат.пасту, пусть томится 2 мин., высыпаем в суп, и еще 5 мин пусть варится.
За 2 минуты до готовности, режем мелко чеснок и зелень
Приятного аппетита!

В наше время, очень много бездомных собак, если вы знаете где они обитают, и Вам их жалко, привежите их в Муниципальный приют для бездомных животных, г. Москва, Дубовая Роща, и наши специалисты найдут им дом.

Поделится

  • Красный борщ
  • Жаркое по-домашнему
  • Русский борщик для всей семьи)))
  • Борщ со свежей капусты
  • Борщ с салом и чесноком
  • Борщ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели